ARGENTINA: La producción láctea mejoró un 9,4 % durante el primer cuatrimestre

En los primeros 4 meses del año 2018, la producción aumentó respecto a igual período del año anterior, se consumieron 27 millones de litros equivalentes de stocks y las importaciones fueron prácticamente iguales a 2017. Eso arroja una oferta total 6,4% superior al 2017. Existencias (stocks): muestra coyuntural en base a productos, convertidas a litros […]

Chile: Quesería artesanal ganó premio al mejor mantecoso del año.

Primos crearon marca Los Radales, en Frutillar, y sólo ocupan leche entera para el proceso artesanal. Rubelin Gómez y Juan Javier Santana fueron distinguidos por el Club de Queso. Usan Facebook para contactos y pedidos. Fuente: http://www.lun.com/Pages/NewsDetail.aspx?dt=2018-06-12&NewsID=402824&BodyID=0&PaginaId=20

URUGUAY: Remisión de leche a Conaprole saltó 17% interanual en mayo

La producción de leche sigue en ascenso y se vio reflejado en el salto de 17% interanual que dio la remisión de leche a Conaprole en mayo. En los primeros cinco meses del año la remisión aumentó 12% respecto a igual período de 2017. En los 12 meses cerrados a mayo el incremento fue de […]

Chile: Escasez hídrica es la principal inquietud de empresarios agrícolas y autoridades del sector 

Con el foco puesto en las perspectivas del sector agrícola para la temporada 2018-2019, la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) y «El Mercurio» organizaron ayer una nueva versión de su tradicional seminario «¿Cómo viene la temporada?». En la ocasión, autoridades, dirigentes gremiales, economistas y empresarios del sector coincidieron, en términos generales, en que la asociatividad, […]