Chile: Doce productores se asocian para crear línea de quesos y dar un paso hacia la industria

AGRO. Lecheros de la provincia de Osorno crearon la marca Lácteos Patagónicos. Pretenden llegar primero a almacenes de barrio y luego venta por internet. Un nuevo queso elaborado 100% por productores agrupados en la provincia de Osorno comenzará a comercializarse, prometiendo entregar cualidades de excelencia que brinda la materia prima que viene de las vacas alimentadas […]

Chile: Gerente general de Manuka: “Chile es un país que tiene ventajas competitivas para producir leche como ningún otro”

La temporada láctea 2018-2019 tiene muy entusiasmado a Cristián Swett, gerente general de Manuka. La compañía de capitales neozelandeses aterrizó en Chile en 2005 y ha tenido un crecimiento sostenido, que la sitúa con el 7% de participación de mercado en la producción primaria. Actualmente cuentan con 10.500 hectáreas productivas -que se ampliarán a 17.000 […]