INIA apoya a través de reuniones online a grupo de mujeres productoras de leche único en Chile
Con actividades de asistencia técnica a distancia, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) mantiene un contacto fluido con el GTT “Mujeres en Acción”, que está integrado por 16 productoras de leche de las regiones de Los Ríos y Los Lagos, todas ellas cooperadas de Colun. El Grupo de Transferencia Tecnológica (GTT) “Mujeres en Acción”, es […]
Especialista en inocuidad de INIA: “La industria lechera ha sabido adaptarse para no interrumpir la cadena de abastecimiento”
El Doctor Nicolás Pizarro, investigador de INIA Remehue en temas de inocuidad alimentaria, hizo un llamado a la tranquilidad en el consumo de lácteos y a evitar acaparamiento de productos. “La industria lechera, desde los predios a las plantas procesadoras incluyendo el transporte, ha sabido adaptarse a esta emergencia sanitaria generando protocolos estrictos para no […]
