Los desafíos del agro pospandemia

Miedo… al hambre. Por eso, a la voz de que el covid-19 era una pandemia y se anunciaban cuarentenas, la gente, en todo el mundo, repletó supermercados, las ferias y mercados, buscando comida. Por lo mismo, por primera vez se tomó conciencia a nivel de personas, políticos y gobierno de que sin agricultura no se […]

IPC de los lácteos a la baja en medio de la pandemia

El índice de Precios de los Productos Lácteos registró un comportamiento mixto en abril de 2020, aunque mayormente negativo, para los productos lácteos, en cuanto a su variación mensual. En el cuarto mes del año, y en medio de la pandemia Covid-19, se observó que  entre los productos con mayor incidencia al alza no aparece […]

Repaso situación productiva marzo de 2020

Según los últimos datos publicados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), la recepción nacional de leche cruda se incrementó en 8,1 millones de litros en marzo de 2020 frente a igual mes del año anterior, lo que representa un alza de 4,8%. Respecto del mes previo, esto es, febrero 2020,  supone una […]