LAS EXITOSAS APUESTAS POR UNA GANADERÍA SUSTENTABLE

Motivados por la búsqueda de un manejo más eficiente en términos económicos y de medio ambiente, por mejorar los suelos y por producir alimentos sanos, cada vez son más los ganaderos chilenos, especialmente los más jóvenes, que optan por un manejo regenerativo u holístico de sus praderas y animales. ‘Un fuerte indicador ha sido que […]

MEJORAN EXPECTATIVAS DEL PANEL DE EXPERTOS EN EL OBSERVATORIO

La encuesta de expectativas para el sector lácteo realizada por Fedeleche y la Universidad de Los Lagos proporcionó información relevante acerca de ocho variables inherentes al sector lácteo. Cuenta con 92 informantes de la cadena láctea. 21 de septiembre de 2020 En un esfuerzo por satisfacer las necesidades del sector lechero en cuanto a disponer […]