La importancia de la mujer en el agro
Alejandra Klagges, directora de Aproleche Osorno Nuestra zona presenta una larga data de historia lechera. En el Libro “La Leche en el Sur de Chile” (Aproleche, 2013), se identifica que “…en Osorno, introducen el ganado de la raza ibérica en 1560, los españoles Francisco de Santiestéban y Rodrigo de Quiroga”. Han pasado siglos, y la […]
