La industria láctea en crisis
Una sólida demanda mundial junto con una oferta limitada ha situado los precios internacionales de los productos lácteos en máximos históricos. Desde hace un tiempo, el remate de Fonterra -plataforma comercial que marca referencia en la comercialización internacional de los productos lácteos- cotiza en su índice general de precios por sobre US$ 5.000 la tonelada, […]
