El balance de carbono daría las emisiones reales del ganado
Ernesto Viglizzo, autor del estudio presentado en el pabellón de IICA en la COP28, recalca que las emisiones de gases de efecto invernadero de la ganadería son mucho menores que el 20% del que se les acusa, lo que impacta la seguridad alimentaria. Propone medir considerando emisiones y captura de los campos ganaderos. La información […]
