El salto en sustentabilidad de la agroindustria

El Mercurio – Revista del Campo Durante los últimos 20 años, y a través de APLs, el sector elaborador de frutas y hortalizas ha incoporado cambios tecnológicos y de prácticas que ha llevado a que sus empresas hoy ahorren 55% de m3 de agua por tonelada de producto terminado, revaloricen el 90% de sus desechos […]