La Leche condensada es el lácteo más exportado por el país

Estados Unidos es el principal mercado receptor, seguido por Perú y Costa Rica. La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) dio a conocer que la Leche condensada es el lácteo chileno más exportado a mercados internacionales. De hecho señaló que los envíos de este producto, de extendidas aplicaciones en repostería y postres en todo […]

El acercamiento del agro y la salmonicultura

El Mercurio – Revista del Campo Loreto Seguel, directora ejecutiva del Consejo del Salmón, firmó con el CAS, SOFO y la SNA un acuerdo que busca que dos sectores que se necesitan puedan conocerse y trabajar en conjunto, lo que abre una nueva alternativa al sector cerealero. Pocos lo saben, pero el 60% del alimento […]