8 claves para entender qué propone el proyecto de ley que regula la industria foodtech y los «alimentos simulados»

El Austral El Diario de Osorno – Campo Sureño La discusión ya pasó de Diputados al Senado. La idea matriz o fundamental de la iniciativa legislativa consiste en crear una regulación de esta industria y establecer un estatuto de libre competencia entre los alimentos de origen animal y aquellos alimentos de origen vegetal ‘cuando estos […]
Expocolun se consolida como lugar de encuentro del sector lechero

El Austral El Diario de Osorno – Campo Sureño Evento, consolidado corno una plataforma comercial y de transferencia tecnológica, reunió a productores lecheros de COLUN y proveedores agrícolas destacados de la zona, abordando temas de innovación, tendencias y certificaciones lácteas. Con una participación cercana a las cuatro mil personas, el 10 y 11 de […]