Industria lechera proyecta crecimiento en 2025 pese a dificultades estructurales

La Tribuna   Las estimaciones del Observatorio Lácteo Nacional prevén un alza en la recepción industrial y el ganado lechero, aunque persisten desafíos en normativa, sucesión generacional e inseguridad rural. La decimoquinta versión del Observatorio Lácteo Nacional reveló valiosas estimaciones de un experimentado panel respecto de las principales variables que intervienen en la evolución del […]