Gremios combatirán el ABIGEATO con más denuncias y educación sobre riesgo de comer carne ilegal

Austral Osorno

REGIÓN. Participaron representantes del sector lechero, ovino, ganadería y de la ONG Campo Seguro se reunieron en Osorno para trabajar en acciones concretas.

Esta semana se realizó una reunión donde participaron diversos gremios y organizaciones del sector agropecuario de la región, donde el tema central fue el preocupante aumento del ABIGEATO en el territorio. Según datos recientes publicados por el diario El Austral, la provincia de Osorno lideró las cifras regionales de este delito en el primer trimestre de este año, con un alza de 43% en relación al mismo periodo de 2023.

A la cita, efectuada en las dependencias de Aproleche Osorno, asistieron representantes de ONG Campo Seguro, la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno (Sago), la municipalidad de Puyehue, la Federación de Ovinos y Caprinos de Chile, la Red de la Leche y la Carne, la Junta de Vigilancia de Puyehue y Aproleche Osorno.

Los representantes de las distintas organizaciones manifestaron su alarma ante el incremento del 43% en los casos de ABIGEATO durante el primer trimestre del año. Se señaló que muchos productores prefieren no denunciar estos delitos, debido a la percepción de una falta de acción efectiva por parte de las autoridades.

Ante esta situación, los gremios y organizaciones presentes acordaron elaborar un conjunto de propuestas dirigidas a los parlamentarios, con el objetivo de acelerar la actualización de la ley contra el ABIGEATO. Entre las modificaciones planteadas se encuentra la implementación de nuevas herramientas que fortalezcan la persecución penal y mejoren la investigación de estos ilícitos.

Riesgos y denuncia

Y es que más allá del impacto económico, el ABIGEATO también conlleva graves riesgos sanitarios. La carne de los animales robados no cumple con el proceso de higiene y seguridad, lo que representa un riesgo para la salud pública. En respuesta a ello, las organizaciones planifican una campaña educativa para informar a los consumidores sobre los riesgos de consumir carne de origen incierto, promoviendo el consumo de carne que cumple con la cadena de producción y comercialización.

Los representantes hicieron un llamado a todos los productores y afectados a denunciar cada caso de ABIGEATO. Argumentaron que sólo con un registro completo de incidentes se podrá generar la presión necesaria para lograr cambios en las políticas públicas y mejorar la respuesta de las autoridades. Subrayan, además, que la colaboración y el compromiso de todos los actores involucrados son fundamentales para enfrentar y reducir este delito que tanto afecta a la comunidad rural.

Actuar con firmeza

Francisco Muñoz, gerente de la ONG Campo Seguro, manifestó que «ante el aumento del 43% en delitos de ABIGEATO en la provincia de Osorno, hemos unido esfuerzos entre gremios del sector y otras organizaciones para presentar propuestas conjuntas a las autoridades. Buscamos medidas efectivas de control y una rápida autorización de la ley antiabigeato, que incluye herramientas para mejorar la persecución penal. Dado que sólo se detiene a dos o tres de cada 100 denunciantes, es crucial que el Estado actúe con firmeza, involucrando también al Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Impuestos Internos y la Autoridad Sanitaria».

Anita Jans, gerente de Aproleche Osorno, sostuvo que «la situación es muy grave. En el primer trimestre, los delitos denunciados han aumentado 43%. Estamos en un círculo vicioso, los productores no denuncian al no ver acciones efectivas. Necesitamos que lo hagan y en eso nos enfocaremos junto a la autoridad».

Félix Cancino, presidente de la Federación de Ovinos y Caprinos de Chile, apuntó que «como productores ovinos estamos muy preocupados por este tema y agradecemos estar integrados en esta mesa. Se estima que sólo se denuncia el 6% de los delitos reales, dejando muchos casos sin reportar. Sin estas cifras, no podemos presionar a las autoridades para cambiar las políticas públicas. Queremos incentivar las denuncias, especialmente en temas zoonóticos, ya que hay enfermedades transmisibles a los humanos, lo cual es un grave problema sanitario».

El presidente de la Red de la Leche y la Carne, Jaime Altamirano, mencionó que «este problema golpea fuerte a la pequeña agricultura. Sin embargo, las denuncias son escasas y los resultados son insuficientes, lo que dificulta obtener estadísticas precisas sobre la situación. Es nuestro deber como dirigentes difundir esta problemática y motivar a nuestros pares a realizar cada vez más denuncias».

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