6 fortalezas, un alimento: conoce el poder de la leche
En el mundo existen muy pocos alimentos con un contenido nutrimental tan vasto y versátil como la leche. En una época en donde el tiempo y la comida de calidad no abundan, conocer los beneficios de la leche es vital. La mayoría de los mexicanos recordamos con cariño ese vaso delicioso y fresco de […]
INTERNACIONAL: LOS PRODUCTORES DE LECHE EUROPEOS SE MUESTRAN MUY CRÍTICOS CON EL ACUERDO DE MERCOSUR
Los productores de leche de la European Milk Board (EMB) han expresado serias dudas sobre el reciente acuerdo comercial entre la UE y los países de Mercosur. Como lo explica la Vicepresidenta de EMB, Sieta van Keimpema, también es problemático para el sector lácteo y para la carne de vacuno. La cuota generosa de carne […]
Chile: La importancia de las cooperativas en el mundo agrícola
Gracias al cooperativismo moderno, pequeños agricultores que carecen de capacidades para producir a gran escala, al asociarse, acceden a soluciones tecnológicas que permiten aumentar la eficiencia de su negocio, generando una economía de escala, accediendo así al pago justo de sus productos, a asesorías y apoyo técnico, a créditos y a la adquisición de maquinaria […]
