Chile: Los planes de tres bancos para apoyar al sector silvoagropecuario por la sequía
Las preocupaciones por la sequía han copado la agenda del gobierno y del propio Presidente Sebastián Piñera con el anuncio de importantes medidas para apoyar a los productores silvoagropecuarios. En la banca poco a poco ha llegado esta inquietud. Consultadas nueve entidades financieras que concentran casi el 97% de los créditos otorgados en junio al […]
Chile: Productores elaboran quesos finos
SIN PASTEURIZAR. Objetivo se logró mediante un proyecto Corfo, que contó con el apoyo del INIA y un especialista de la Escuela de Los Sentidos. Aprovechando el cambio en el reglamento sanitario de los alimentos, que permite elaborar productos lácteos con leche sin pasteurizar, la productora lechera Kimena Blaña y su hija Carolina Garcés, lograron […]
