Marcos Winkler: “sólo un 7% de la leche que se produce en el mundo es premium como la chilena”
El presidente de Fedeleche señaló que a través de la marca sectorial ChileMilk, seguirán desarrollando misiones comerciales a diferentes países, siendo Indonesia el próximo destino.
El presidente de Fedeleche, Marcos Winkler, enfatizó que una de las tareas prioritarias del gremio es posicionar a la industria láctea nacional en los mercados internacionales. “Para Chile es muy importante poder abrir mercados en otros países. Tenemos una leche que es premium, pues sólo un 7% de la que se produce en el mundo tiene nuestras características, y eso nosotros lo queremos relevar y llegar con nuestro producto al mundo”.
Y en ese sentido, el dirigente gremial explicó que “para eso desarrollamos una marca sectorial que se llama ChileMilk, con lo cual estamos potenciando el producto nacional. Desarrollamos misiones comerciales a distintos países, y ahora nos toca ir a Indonesia. Esta misión parte a fines de octubre, la cual estará integrada por productores, Exporlac e industria procesadora, con el fin de exportar a esa nación leche y sus productos derivados. Este país enorme, tiene más de 300 millones de habitantes, tienen un consumo no muy alto e importan un 80% de los productos lácteos, por lo tanto puede ser un mercado relevante para nuestra industria, con lo cual vamos a ir ver como funciona el sector”.
Lo que viene
En relación a otras misiones comerciales que tengan en agenda, Winkler detalló que “nosotros ya fuimos países de Centroamérica, a naciones Asia, y en particular en 2025 a China. Pero claramente el mercado asiático es de nuestro interés dado el potencial que representa para Chile por la gran cantidad de habitantes que tiene, por el consumo que está aumentando. Pero también existen otros países que están en nuestra mira, aunque todavía no hemos desarrollado nada en específico, como son países de Africa.
