Abigeato: delito que por generaciones golpea los campos de la región

Las semanas previas a Fiestas Patrias, además de las celebraciones de fin de año, son tiempos en que crece este fenómeno que está lejos de erradicarse en Los Lagos. Registros oficiales suman 2.112 denuncias entre 2020 y el primer semestre de este año; no obstante, gremios afirman que existe una 'cifra oculta'. Gobierno reconoce que deben implementarse medidas y los parlamentarios proponen endurecer castigos a quienes cometan este flagelo.

En la madrugada del 12 junio de este año, un grupo de personas ingresó al predio de Sandra Barría, en el sector Choroihue-Colonia Degañ, en Ancud. Desconocidos forzaron el portón, recorrieron el campo hasta encontrar los animales y los trasladaron hacia un galpón, donde los faenaron. Ahí dejaron sólo las cabezas y vísceras.

'Estas son pérdidas monetarias, tiempo de trabajo. En estos casos no se aprovecha nada del animal; aparte también es vulneración a tu propiedad, tu casa, tu seguridad', relata la agricultora chilota.

Después vino el procedimiento habitual: el denuncio, la llegada de Carabineros, registro fotográfico del lugar y una indagación que, sin cámaras ni testigos, avanza con dificultad. 'Generalmente para estas cosas se hace la denuncia, se mantiene en investigación, pero la verdad es que como no hay datos concretos, no se llega a mucho más', lamenta.

El abigeato es un delito que golpea directamente al mundo rural que, de acuerdo con los registros oficiales, presenta un comportamiento estacional: las denuncias por robo o hurto de ganado aumentan durante el segundo semestre y particularmente en torno a las Fiestas Patrias y fin de año.

EVOLUCIÓN EN ESTA DÉCADA

Según el análisis delictual del Ministerio de Seguridad Pública, elaborado con cifras aportadas por Carabineros, la Policía de Investigaciones (PDI) y el Ministerio Público, durante 2020 se registraron 311 denuncias por abigeato en la Región de Los Lagos. La evolución muestra una caída puntual en 2021, en plena pandemia, cuando la cifra descendió a 263 casos.

Posteriormente, la zona experimentó un incremento sostenido: 321 reclamos en 2022, 342 en 2023 y 397 en 2024. En 2025 hubo una baja, con 329 denuncias. A su vez, sólo hasta junio de este año se contabilizan 149.

'En general, en la región tenemos un aumento aproximado del 10% del primer semestre de 2026, versus el primer semestre de 2025', advierte el seremi de Seguridad, Francisco Muñoz.

El mapa territorial del flagelo también muestra una concentración evidente. Entre enero de 2020 y junio de 2026, las comunas que acumulan más denuncias en la región son Puyehue, con 280; Osorno, con 218; Fresia, con 193; Río Negro, con 172, y Purranque, con 136. Cuatro pertenecen a la provincia de Osorno, con la excepción de Fresia, ubicada en la de Llanquihue.

La explicación está estrechamente vinculada a la actividad ganadera. Osorno posee una parte importante de la masa regional y nacional; por lo tanto, también una mayor cantidad de ejemplares susceptibles de ser sustraídos. 'Las zonas con más delitos están relacionadas con la distribución de la masa ganadera, en particular porque son los animales de mayor valor', sostiene la autoridad.

Durante el primer semestre de 2026, el escenario comunal de Los Lagos presenta algunas diferencias. Fresia encabeza los registros con 16 denuncias, seguida en el 'top 5' por Puyehue, con 14. Purranque y San Pablo anotan 13 cada una; mientras Río Negro suma 12.

En el caso de Chiloé, lideró el periodo Ancud con 9 reclamos, mientras que en la provincia de Palena la única que contabilizó casos fue la comuna homónima, con uno.

Para las autoridades, esta información permite determinar dónde reforzar los patrullajes y fiscalizaciones. Pero también evidencia que el abigeato no se concentra exclusivamente en grandes zonas ganaderas y que puede desplazarse hacia distintos sectores rurales e incluso apartados.

Con septiembre a la vuelta de la esquina, las semanas previas a Fiestas Patrias es el periodo de mayor preocupación para agricultores y autoridades.

Los antecedentes analizados por la Seremi de Seguridad muestran que el delito presenta una marcada estacionalidad. 'Tenemos estudiados los últimos cuatro años. El tercer trimestre, que corresponde a julio, agosto y septiembre, concentra el 27% de los casos del año; y el último trimestre, —octubre, noviembre y diciembre— también concentra el 27%', recalca el seremi Muñoz.

Ese aumento se relaciona principalmente con mayor requerimiento para ciertos feriados. 'Sube la demanda de carne, pero tampoco es tan exorbitante el aumento, toda vez que nosotros también tratamos de transmitir, particularmente a la policía y a la Fiscalía, que es la atención todo el año de este delito', precisa.

INSEGURIDAD RURAL

Hermann Rusch, director de Asuntos Públicos de la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno (Sago), repara que el abigeato forma parte de una situación más amplia: 'Ya de bastante tiempo, el tema de la inseguridad en el mundo rural ha sido complejo; ha habido un incremento fuerte del abigeato y no sólo de eso, sino también del robo de maquinaria, de productos químicos, entre otros'.

Para los productores, además, el costo de un vacuno, ovino u otro ganado no se reduce al precio de los cortes. 'Hay que pensar hoy día en el valor de los animales en general: se comercializa la carne, pero hay todo un trabajo de genética y de desarrollo que han hecho los productores con su masa ganadera', señala Rusch.

Ejemplificó que en la provincia de Osorno 'ha habido harto problema en la zona de Puyehue, por San Juan de la Costa. Van como rotando. Estas bandas, cuando los empiezan a perseguir o se ven más complicados en ciertas zonas, se trasladan'.

El abigeato tiene distintas modalidades. Una de las más frecuentes es el carneo en el mismo predio. Los delincuentes sacrifican al animal en el campo y se llevan la carne, dejando partes del cuerpo en el lugar. Se sabe incluso que algunos ejemplares son descuartizados vivos.

La otra corresponde al robo de ganado vivo, que posteriormente puede ser incorporado al circuito formal mediante la adulteración de sus mecanismos de identificación y documentación.

'Las bandas criminales sustraen estos animales de un predio ajeno y después los blanquean con la sustitución del DIIO (dispositivo de identificación individual oficial) y también con el blanqueamiento tributario para insertarlo nuevamente al mercado formal', adiciona Muñoz.

El problema, por lo tanto, no termina con la sustracción. Existe una cadena posterior que involucra transporte, faenamiento, distribución y comercialización.

DETECTAR LA CADENA

Desde la Federación Gremial Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), su presidente, Marcos Winkler, plantea que una de las principales tareas es precisamente seguir el rastro de la carne.

'Hemos trabajado mucho el tema. Tenemos un trabajo público-privado con las autoridades, con las policías, de tal forma que se implemente el sistema más robusto de detección y poder determinar finalmente dónde termina la carne', plantea.

A su juicio, el mercado ilegal es una parte fundamental del problema. 'La carne que ha sido robada finalmente se comercializa en carnicerías clandestinas o en lugares que están comprando carne malhabida. Entonces, eso es una cadena de eventos que tienen que solucionarse', exhorta el líder gremial.

El riesgo no es solamente económico. También existe una dimensión sanitaria, ya que la carne faenada fuera de los establecimientos autorizados no cuenta necesariamente con las condiciones de higiene y control que exige la norma.

Los casos registrados durante 2026 muestran que el delito puede adoptar distintas formas. En julio, por ejemplo, en Los Muermos, dos personas fueron detenidas después de protagonizar un accidente en la Ruta V-500 que dejó tres vacunos muertos. Al interior del vehículo fueron encontrados cuatro sacos con carne faenada, además de cuchillos, una sierra eléctrica, pesas y lingas.

El mismo mes, delincuentes provocaron pérdidas sobre $5 millones luego de matar a cuatro vacas preñadas de la raza angus en Purranque. Y hace solamente unos días, en Maullín, cinco hombres fueron sorprendidos a bordo de un vehículo que circulaba sin patente. Los sujetos portaban cuchillos y otros elementos que podían ser utilizados para el faenamiento de vacunos.

Los casos evidencian que, detrás de algunos procedimientos, aparecen simultáneamente otros delitos y actividades ilícitas, lo que dificulta separar el abigeato de redes delictuales más amplias. Aunque las estadísticas oficiales permiten observar una tendencia, ganaderos y dirigentes sostienen que existe un número desconocido de casos que nunca llega a ser denunciado.

'O el agricultor no hace la denuncia como corresponde o Carabineros no la considera como corresponde', reconoce Winkler, lo que a su juicio genera 'mala estadística'.

En el Archipiélago, la percepción es similar. Óscar Becker, secretario de la Sociedad Agrícola y Ganadera de Chiloé (SACh), manifiesta que el menor número de denuncias registradas en la provincia no necesariamente significa que exista menos delito.

'Chiloé no tiene tanto abigeato denunciado como las provincias de Llanquihue y Osorno, pero no significa que no lo haya. Acá se pierde todo el trabajo que hacen las familias con su ganado', asevera el dirigente castreño.

Becker habla de una 'cifra oculta', explicada en parte por productores que prefieren no iniciar este proceso. 'Muchas veces uno se ha quedado con que el agricultor —comprendiendo cómo es el funcionamiento del sistema judicial— en ocasiones prefiere no hacer la denuncia', revela.

'Hay mucho comercio de carne que no pasa por el sistema de faenamiento adecuado. Además, cae todo como una cadena también: las personas que van, quienes transportan y quienes compran. Estas personas saben exactamente qué hacer y siempre andan mínimo tres', acusa Becker.

Desde la Seremi de Seguridad, el mensaje es denunciar, como una herramienta para conocer dónde están ocurriendo los delitos y poder anticiparse a ellos. Según una encuesta hecha entre agricultores, apenas el 65% de las víctimas da el aviso pertinente.

En tanto, el seremi de Agricultura, Francisco Cárcamo, destaca que recientemente se constituyó un comité técnico operativo regional dedicado a delitos rurales, con participación de autoridades políticas, policías, Fiscalía, SAG y municipios. 'Se generó en conjunto con los distintos encargados. Es una propuesta de cómo fortalecemos la prevención, sobre todo la prevención del abigeato en la región. Se generaron algunas acciones', expone.

Entre las medidas se encuentra incorporar el abigeato como una categoría permanente de análisis en el sistema STOP de Carabineros, elaborar un mapa regional de zonas críticas, aumentar los patrullajes rurales y ejecutar controles antes de Fiestas Patrias. 'También se busca fiscalizar el transporte de ganado en rutas estratégicas y seguir fiscalizando las ferias ganaderas, mataderos, carnicerías y centros de acopio', acota el quellonino.

El Servicio Agrícola y Ganadero reveló que ha desarrollado cientos de controles durante este año. 'En 2025 se hicieron 925 fiscalizaciones y a la fecha llevamos 487. Asimismo, se van a realizar 110 fiscalizaciones más de aquí a diciembre para tener una trazabilidad y tomar medidas de prevención', enfatiza el excore.

ACCIONES EN EL PARLAMENTO

El diputado Mauro González (RN) plantea avanzar en un programa piloto de prevención del delito rural. 'Le pedimos al Gobierno, en este caso a través de la Seremi de Seguridad, que pueda preparar un programa para presentar al Gobierno Regional', enuncia.

La propuesta contempla, por ejemplo, 'pórticos rurales, cámaras de televigilancia, sistemas de conectividad, incluso a la misma internet. Hay muchos lugares rurales donde no hay ningún tipo de conectividad, ni siquiera de celular'.

'No solamente hablamos del abigeato, también del robo de madera, temas de VIF, delitos de carácter sexual y otros, así que estamos planificando. Lo vamos a presentar al gobernador Alejandro Santana (RN) para lograr un cofinanciamiento entre el Ministerio de Seguridad y el Gobierno Regional', sentencia el abogado fresiano.

El abigeato cuenta con una legislación específica destinada a fortalecer su persecución. La Ley 20.596, promulgada en junio 2012, incorporó una serie de herramientas para sancionar no sólo la sustracción de animales, sino también conductas vinculadas con su faenamiento, transporte, identificación y comercialización.

La normativa establece que puede ser castigado como autor de abigeato quien tenga animales o partes de estos y no pueda justificar su adquisición o legítima tenencia. También contempla sanciones para quienes sean encontrados en un predio ajeno arreando, transportando o manteniendo cautivos animales.

Tal legislación aumentó además la severidad de las penas en determinados casos. El artículo 448 ter establece que, una vez determinada la pena correspondiente, esta puede subir en un grado cuando se configuren las circunstancias previstas por la norma.

Además, esta semana se conoció una propuesta impulsada por un grupo de parlamentarios, encabezada por la senadora oficialista por la Región de Los Ríos, María José Gatica (RN), a la que se suma el representante por Los Lagos Carlos Ignacio Kuschel (RN).

El proyecto busca entregar mayores herramientas para investigar este delito y, particularmente, perseguir las redes que se encuentran detrás de la sustracción y comercialización de animales.

De acuerdo al documento, el objetivo es 'fortalecer la prevención, investigación y sanción del abigeato y de su mercado ilícito asociado, mediante reglas de trazabilidad inmediata; persecución de la faena y comercialización clandestina; habilitación proporcionada de técnicas especiales de investigación; persecución del lavado de activos y de la responsabilidad penal de personas jurídicas, y coordinación obligatoria entre SAG, policías, Ministerio Público, SII y Autoridad Sanitaria'.

Fuente: El Austral El Diario de Osorno.