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A nivel nacional, el precio a productor pasó de $477,17 a $ 469,63 por el litro, cayendo 7,54 pesos por debajo del año pasado, mientras en regiones presentó variaciones negativas que se movieron de $4,36 a $11,81. Según los datos que dio a conocer la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), el precio real pagado al productor por litro de leche durante los primeros siete meses del presente año acumula una baja de 1,6% respecto del mismo periodo de 2025. A nivel nacio

Hace algunos años, el robo de animales y otros delitos relacionados presentaba una marcada estacionalidad, pero hoy en día esta acción delictual se hace presente durante todo el año. Es por ello que gremios, organizaciones civiles, legisladores y el Gobierno aúnan esfuerzos para combatir este flagelo y disminuir la sensación de inseguridad que hoy prevalece en el mundo rural. El abigeato ha golpeado con fuerza a productores tanto grandes como pequeños, significando no solo

Un seminario hídrico convocado por SAGO A.G., Aproleche Osorno y la Dirección General de Aguas (DGA) reunió a agricultores y lecheros en el recinto SAGO de Osorno para abordar la actualización normativa y los procesos de regularización de derechos de agua. La actividad permitió transparentar los criterios oficiales y presentar nuevas herramientas orientadas a agilizar la tramitación administrativa en la Región de Los Lagos. Agilización de trámites y ley marco sectorial El dir

Los expertos creen que el fenómeno meteorológico El Niño, que está siendo más intenso de lo normal este año, podría agudizar el estrés térmico del ganado y, en consecuencia, causar una menor producción de leche. De hecho, según un comunicado, pronostican que este efecto podría provocar caídas de hasta 8 litros diarios por vaca en las regiones que están más expuestas al calor. El Dr. Rodrigo Arias, académico del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agraria

En el marco de la Comisión Nacional de la Leche, encabezada por el ministro de Agricultura Jaime Campos, actores públicos y privados definieron prioridades y suscribieron un convenio de cooperación, de acuerdo a lo informado por Comunicaciones de Fedeleche F.G. Durante la última sesión de la Comisión Nacional de la Leche, liderada por el ministro de Agricultura, Jaime Campos, en dependencias ministeriales de Santiago, los integrantes del Centro de Información Láctea (CIL), Co

La actividad se desarrolló en dependencias de INIA Remehue, institución anfitriona, y fue organizada por Aproleche Osorno, en colaboración con la Corporación de Desarrollo del Sur y el Grupo de Extensión Tecnológica Educacional. Con el objetivo de acercar a las nuevas generaciones al mundo agropecuario y mostrar las oportunidades que ofrece actualmente el sector, Aproleche Osorno realizó una nueva versión de su Seminario Vocacional, que este año convocó a más de 300 estudiant

En una nueva columna de opinión, el presidente de Fedeleche, Marcos Winkler, aborda la discusión sobre la reducción de la jornada laboral a 40 horas y advierte sobre sus implicancias directas en el empleo y la productividad del sector lácteo. La discusión sobre la reducción de la jornada laboral a 40 horas ha puesto en evidencia una tensión que no podemos ignorar: la distancia entre la normativa y la realidad productiva del campo. En la última reunión de directorio de Fedelec

El sello de origen Vacas Que Pastorean (VQP) inició su proceso de relanzamiento en el sur de Chile con la meta de alcanzar los 100 predios certificados para fin de año. La marca sectorial, administrada por la Sociedad Agrícola de Los Lagos (SAL), busca consolidar un estándar que identifica a los productores que basan su actividad en el libre pastoreo. Crecimiento del sello en la zona Carlos Muñoz Ruiz, coordinador de la iniciativa, explicó en Campo al Día de Radio Sago, que a

Transformar el origen de la leche en un atributo diferenciador para los consumidores, es el objetivo del Sello VQP (Vacas Que Pastorean), una iniciativa desarrollada por productores lecheros del sur del país, el cual busca reconocer y comunicar las características propias de los sistemas productivos basados en el pastoreo. El distintivo corresponde a una marca de certificación por origen, que identifica la leche y los productos lácteos elaborados a partir de materia prima, pr

La semana pasada la Dirección General de Aguas (DGA) emitió la circular Nº 9/2026 en que se deberá aplicar, entre otros puntos, la extinción de derechos de aprovechamiento de aguas por no utilización, especialmente aclarando cómo se cuentan los plazos, cuándo se suspenden y cómo será el procedimiento para extinguirlos. Entre abogados de la plaza se estima que la circular trae certezas sobre todo a derechos anteriores al 2022. Sin embargo, no cambia el costo que tienen para lo

Las semanas previas a Fiestas Patrias, además de las celebraciones de fin de año, son tiempos en que crece este fenómeno que está lejos de erradicarse en Los Lagos. Registros oficiales suman 2.112 denuncias entre 2020 y el primer semestre de este año; no obstante, gremios afirman que existe una 'cifra oculta'. Gobierno reconoce que deben implementarse medidas y los parlamentarios proponen endurecer castigos a quienes cometan este flagelo. En la madrugada del 12 junio de este

Tanto Aproleche Osorno como SAVAL consideran relevante que las actividades relacionadas con el agro sean consideradas en la propuesta de adaptabilidad para las jornadas de trabajo, debido a los ciclos propios que tienen las diversas actividades pecuarias. En el mes de julio del presente año, el Gobierno presentó el proyecto de ley que perfecciona los mecanismos de adaptabilidad de la jornada de trabajo y establece un régimen especial para el sector turismo y actividades conex

La reunión de Fedeleche congregó a dirigentes de distintas regiones para abordar la apertura de nuevos mercados, la agenda legislativa y el fortalecimiento de Aproleche Biobío. Los Ángeles fue sede de la reunión presencial del directorio de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), encabezado por su presidente, Marcos Winkler. La jornada reunió a representantes de gremios asociados de distintas zonas del país, entre ellos aproleche Centro, aproleche Ñuble, a

Vigilancia nocturna con tecnología infrarroja busca proteger el ganado y resguardar a los productores locales en diversos sectores de la comuna. La Dirección de Seguridad Pública, Emergencias y Operaciones de la Municipalidad de Purranque se encuentra ejecutando la Campaña Antiabigeato 2026. Esta medida preventiva se despliega en diversos sectores territoriales de la comuna, orientándose a resguardar la seguridad de los habitantes y proteger la actividad ganadera. La iniciati

Jaurias ocasionan mayor impacto en las regiones de Los Lagos, Los Ríos y Magallanes. Tiempo atrás, Anita Jans, gerenta de la Asociación de Productores de leche de Osorno expuso ante la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados medidas ante los ataques de perros salvajes o ferales a personas, ganado y fauna silvestre. Concretamente, productores de leche y otros gremios ganaderos están solicitando modificar la Ley 21.020, Ley Cholito. 'El 100% de nuestros socios declara

Trabajo conjunto desarrollado por los integrantes del Centro de Información Láctea CIL, conformado por Fedeleche, Consorcio Lechero, Exporlac y el respaldo de Odepa, representan una mirada actualizada y completa del comportamiento del mercado nacional. Con un crecimiento en 2025 del 5,9% de la leche recibida por las industrias lácteas mayor y menor, el sector lácteo chileno muestra un aumento de la producción de leche de dos temporadas seguidas, reflejadas en el capítulo 3 de

En un excelente ambiente colaborativo se reunió la Comisión Nacional de la Leche. Presidida por el ministro de Agricultura, Jaime Campos, y coordinada por el director (s) de Odepa, Claudio Farías, esta instancia reúne al sector público y privado para abordar los temas de la cadena láctea. El ministro Campos señaló que: “Valoro este encuentro y la posibilidad de seguir avanzando en el desarrollo del sector. Hoy lo veo más consolidado y unida la cadena de lo que pudo estar ayer

Consorcio Lechero, en conjunto con INIA, Fedecarne, Fedeleche, Odepa y HuellaChile, desarrollará desde este año una herramienta técnica que permitirá al sector lechero estimar el balance de carbono en sistemas de producción de leche. Hace menos de una década, hablar de sustentabilidad no era común, pese a que el concepto era manejado y conocido por investigadores y algunos sectores. En 2016, el sector lácteo global, agrupado en la IDF-FIL (Federación Internacional de Lechería

La urea internacional FOB cayó de US$ 453 a US$ 437 por tonelada en la semana, una baja del 4%. El mercado internacional de fertilizantes nitrogenados sufrió un freno abrupto en su tendencia alcista tras el anuncio de una segunda ronda de asignaciones de cuotas de exportación de urea por parte de China, informó Ingeniería en Fertilizantes (IF) en su reporte semanal. La noticia inyectó un fuerte sentimiento bajista justo antes de la resolución de la licitación de la india RCF

La iniciativa, concretada en una alianza de instituciones públicas y privadas, está orientada a disminuir la liberación de metano reduciendo el calentamiento global. En un seminario realizado en el Hotel Sonesta de Osorno, se llevó a cabo la ceremonia de cierre del proyecto FIA "Algas marinas como aditivo para alimentos de rumiantes, orientado a disminuir la liberación de metano reduciendo el calentamiento global". Esta iniciativa fue ejecutada por el Centro de Investigación