Noticias

Anita Jans Sauterel, Gerente Aproleche Osorno. Como Aproleche Osorno, tuvimos la oportunidad de participar recientemente en el Seminario “Cómo Se Viene la Temporada 25/26”, organizado por la Sociedad Nacional de Agricultura. Un espacio de análisis donde se abordaron los principales desafíos no sólo del agro, sino del país en su conjunto. Y es que una vez más quedó en evidencia que, a pesar del enorme potencial productivo que tiene el sector agrícola y pecuario, este sigue sie

Marcos Winkler, presidente Aproleche Osorno. En tiempos de campaña, abundan las promesas y diagnósticos sobre lo que el país necesita, sin embargo, más allá de los discursos, lo urgente es preguntarse qué está frenando realmente el desarrollo de sectores productivos como el lácteo, que ha sido un motor de crecimiento y empleabilidad en las regiones del sur. Uno de los temas que más nos preocupa es el rol que están cumpliendo las instituciones públicas. En particular, la Super

Marcos Winkler, presidente de Aproleche Osorno El mundo gremial hoy no se puede mirar como algo aislado, encerrado en sí mismo. Los desafíos que enfrentamos los productores de leche y el sector agropecuario en general, van mucho más allá de lo que pasa diariamente en nuestros campos. Ya no basta con hablar sólo de precios o de producción, sino que lo que necesitamos es coordinación y alianzas, las cuales nos permitan en conjunto, afrontar un escenario cada vez más complejo. D

Daniel Held, Director Aproleche Osorno. Por décadas, desde Aproleche Osorno hemos sostenido una clara convicción, que el desarrollo del sector lechero no puede ser entendido sin la asociatividad. Ha sido bajo este principio que, como gremio, hemos impulsado espacios de organización entre productores. Esto con el fin fortalecer la confianza y colaboración entre pares, dando origen, en muchos casos, a los primeros grupos comerciales. Estos a su vez, fueron la semilla de un proc

Por Anita Jans, Gerente de Aproleche Osorno. El reciente Informe de Coyuntura de Fedeleche, basado en datos de Odepa, INE y fuentes internacionales, nos entrega un panorama detallado del sector lácteo chileno en 2024. Si bien a nivel nacional la producción ha mostrado signos de recuperación con un crecimiento del 3,3%, la realidad regional es distinta: una caída del 1,6% nos obliga a reflexionar sobre los factores que inciden en esta tendencia. La falta de inversión en predio

Por Sylvia Richards, Directora Aproleche Osorno. En Chile existen 942 liceos técnico-profesionales que ofrecen cerca de 35 especialidades, entre ellas la agropecuaria, una formación clave para el desarrollo rural y productivo del país. En la región de Los Lagos, la realidad es más acotada, con 44 liceos técnico-profesionales, de los cuales sólo 10 cuentan con mención agropecuaria. La matrícula de estudiantes de 3° y 4° medio en la región alcanza los 4.089 jóvenes, pero apenas

El Mercurio – Edición Especial Industria presentó reporte: La medida busca bajar las emisiones de gases de efecto invernadero y lograr las metas establecidas en favor del medioambiente. Las industrias líderes del sector de producción, logística y venta de alimentos de Reino Unido, agrupadas en el Instituto de Distribución de Alimentos (IGD, por sus siglas en inglés), en alianza con la ONG Programa de Acción sobre Residuos y Recursos, presentaron recientemente el reporte ‘Plan